Iris｜日常筆記

說到壽司，不知道大家有沒有聽過 壽司老爹 ??

位於 SKM Park Outlets (以前的大魯閣草衙道) 附近

價位平價，CP值超高，都是大家對於他的評價

進來店面後左手邊，就是種類多樣的外帶餐盒

生/熟食握壽司、捲壽司 皆有

適合趕時間、上班族中午休息時購買

店面大約只有4桌內用座位，所以大部分的顧客都是採外帶方式

沒有提供訂位

菜單

餐點大合照

炙燒鮭魚丼飯(附洋蔥、味噌湯)

涼拌洋蔥的醬汁是酸甜酸甜搭配柴魚風味，開胃小前菜。

味噌湯內含豆腐、一點點海帶芽，普普通通

最重要的主角炙燒鮭魚丼飯

首先從配料說起，有小黃瓜以及蝦卵，蛋有兩小片，滑滑嫩嫩極為順口

飯是醋飯，我覺得蠻適合第一次吃醋飯的朋友們，味道不會太過於酸甜

我數了數鮭魚大約有10片，CP值是真的還蠻高

如果沒有吃過生魚片的朋友們，是真的可以先從炙燒的丼飯嚐嚐看

炙燒的香氣將魚肉的油脂連同融入飯中，真的很美味!!

炙比目魚則是我覺得炙燒壽司裡面的NO.1

豐富的油脂經過炙燒後入口即化，火候非常重要!!

綜合握壽司也是我覺得CP值超高的部份

從上至下，有干貝、甜蝦、北寄貝、花枝、鮭魚、醋漬鯖魚、炙燒鮭魚

喜歡吃日本料理的應該都知道，在外面單點$30/貫，$50/貫的多的是

這邊總共10貫的壽司只要$170

我不敢說是最便宜的，但相對來說，這種價位也是很少見的!!

總的來說，這家推薦口袋有點空空，接近月底又嘴饞的小資族購買

P.S 他們可以使用LINE PAY付款喔

壽司老爹 草衙總店

粉專

營業時間

星期日 公休

星期一-星期六 11:00-14:00 ; 16:00-19:30

(賣完會提早收店)

電話：0989-626-874